许多人都听说过腊八这个节日，了解腊八这个节日的时间点、由来、风俗，都是有必要的，因为在中国，每个节日都有不同的特点，尤其是对于腊八这个节日来说，是临近春节的好日子，了解腊八节的风俗和宜忌都是一件有必要的事情。

　　腊八节的由来故事

　　腊八节的源自梦梁录，十二月八日，寺院谓之腊八，大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥。自从佛教传入中国，各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们。腊八这天，各寺院举行法会，效法佛陀成道前牧女献乳糜的典故，用香谷和果实等煮粥供佛，名为腊八粥。传说喝了这种粥以后，就可以得到佛祖的保佑，因此，腊八粥也叫福寿粥、福德粥、和佛粥。腊八本为佛教节日，后经历代演变，逐渐成为家喻户晓的民间节日。

　　煮粥攘除不祥

　　许多地方都有在早晨喝腊八粥的习俗，所以天不亮就要煮粥。俗谚:谁家烟筒先冒烟，谁家高粱红透尖。意谓腊八节这天谁家粥喝得早，谁家就能喜获丰收。也有的将腊八粥涂于墙壁、树木、门环等处，俗信可以攘除不祥，带来好运。还有的将腊八粥涂在果树上，据说可以使果树茂盛，多结果实，即大树小树吃腊八，来年多结大疙瘩。

　　泡腊八蒜带好运

　　泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗，顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜，其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿，做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。