我是萨沙，我来回答。

吃的是非常好的。

我们看看德军在不打仗时期，在驻地的吃饭：

1936年时一个德国士兵一周的食谱范例：

日期 早餐 定量 午餐 定量 晚餐 定量

周一

咖啡 10克 米粥 20克咖啡 10克

红烧牛肉和脂肪 130克/20克 炼乳 50克

咸土豆 1500克 肝肠 100克

蔬菜沙拉 200克

周二

咖啡 10克 面汤 20克 茶叶 2克

小牛肉和脂肪 140克/20克 糖 50克

咸土豆 1500克 黄油 50克

胡萝卜炖青豆 200克 奶酪 100克

周三

咖啡 10克 面条汤 20克 咖啡 10克

烤肉饼和脂肪 140克/20克 人造奶油 50克

咸土豆 1500克 鸡蛋 3个

菠菜炖熏肉 200克

周四

咖啡 10克 米粥 20克 咖啡 10克

猪排和脂肪 140克/20克 炼乳 50克

咸土豆 1500克 熏肉肠 100克

腌黄瓜 1根

周五

咖啡 10克 罐头蔬菜 30克 茶叶 2克

烤牛肉和脂肪 140克/20克 糖 50克

咸土豆 1500克 黄油 50克

甘蓝 200克 荷兰奶酪 100克

周六

咖啡 10克 豌豆汤 170克 咖啡 10克

烤牛肉和脂肪 140克/20克 人造奶油 50克

咸土豆 800克 橄榄油沙丁鱼 1罐

精制熏肉 120克

周日

咖啡 10克 牛奶浓汤 20克 可可 20克

猪肉泥和脂肪 140克/20克 糖 50克

咸土豆 1500克 黄油 50克

苹果泥 200克 香肠 100克

可见，这每天吃的很好，尤其是肉奶很多。

以肉内为例，基本都是200克以上，等于是8两肉。

大家知道8两肉什么概念吗？

改革开放之前，1960年北京市居民的计划肉类月供应量是4两。

你一个月吃的肉，还没有人家一天多。

到了二战期间，由于战场供应艰难，所以军队供应有所下降，尤其是蔬菜、水果和鲜肉供应比较困难。

不过，就肉奶供应还是很充足的。

战时德军供应是这样：

每日定量：国防军的野战伙食定量标准：

冷餐：

750克面包。

150克脂肪（以黄油，炼乳，60-80克人造奶油，70-90克凝块动物或植物油〉。

120克香肠（新鲜的或罐装的）或者鱼罐头或者奶酪。

7根香烟或者2跟雪茄。

这种冷餐主要是在最前线，无法生火做饭时候，战士们自己随身携带的食物。

热餐

1000克土豆，250克新鲜蔬菜或150克罐头蔬菜

125克面食，或者部分以米饭，黑麦、西米或大麦替代。

至多250克新鲜肉类（烹调用油从士兵冷餐用油中扣除）。

15克调料（盐、香料）。

8克咖啡或10克人造咖啡（有可能的话以茶叶替代）。

如条件许可可配给鸡蛋、水果和巧克力。

这是伙房能够送热餐到前线的配给，热量是很高。

这个标准在二战是顶尖的，不亚于奢侈的美军。

在德国，军人是国家的精英人物，国家竭尽全力保证他们享受高于市民的待遇，保证衣食住行达到至少小康人家标准。

就香烟来看，虽然希特勒反对士兵抽烟，但士兵仍然有每天6支香烟的供应。

这可不容易，因为德国社会已经普遍戒烟。

1939年，纳粹党开始全面取缔吸烟，包括所有公家办公室，以及希姆莱领导的党卫队军官和警察，限制值班人员吸烟，学校也全面禁烟。

相比美军士兵1天1包香烟，显然有差距。

但德国本土不产香烟，欧洲出产的烟草也不多，德国不惜拿出大量外汇从土耳其购买香烟，也要维持士兵的供应。

在战争初期德国军队的整体伙食水平还是挺不错的，士兵的每日定量口粮中包括了“一日三餐”，不过不同餐的比例是不一样的，其中早餐所占的比例最少，只占每日口粮总量的1/6；而中午的正餐比例最高，占口粮总量的一半；剩下的1/3则是分配到士兵的晚餐中。本文中相关数据来自下图中1945年3月出版的TM-E 30-451《德国军事手册》内的相关内容。

▲《德国军事手册》

在当时，为了战争的顺利进行，以及最大限度地保证部队的后勤供应，德国武装部队高级司令部专门制定了一个有关士兵口粮分配的详细计划，在该计划中非常具体地的说明了在战争时期，可以给前方军队供应的各种粮食数量的最大值。下图就是该计划内容的节选截图，从图中我们可以知道，士兵口粮的配比主要由这两个因素来决定，即：配发口粮的士兵的职务等级和指定口粮配给中食物种类的组成：

▲口粮配给内容截图

▲口粮配给内容截图内容翻译（机翻）

根据上面的德军士兵口粮配给图，我们可以知道，整个德国军队的口粮供应中总共有四个配给标准，分别提供给不同的部队，而不同标准的口粮，其食物的数量也是不一样的，这些不同标准的口粮配给与所供给部队之间存在这样的关系：

配给1：最高标准的口粮供应，直接提供给前线部队（包括正在参与战斗的部队和已经结束战斗处于修养状态的部队），以及在挪威北部（北纬66度）驻扎的部队；

配给2：次一级口粮供应标准，供应给仆从国、占领地的驻军和负责前方通信的部队；

配给3：三级标准，供应给德国本国内的驻军；

配给4：最低级别供应标准，主要供应给境内军队、政府的文职人员、医院护士等；

以上为口粮分配标准的常规划分，而对于伤兵来说，则是根据伤情的严重情况来决定以上任何一种标准级别口粮的供应。

以上是士兵的日常主要口粮的分配，除此之外，还有考虑到不同情况下的特殊类型口粮分配，如下：

一、Iron Ration：总定量配给时包括200g冷腌肉、250g饼干、150份腌蔬菜25份盐和25份咖啡，有包装总重量为825g，无包装总重量为650g；半定量配给时只包括200g肉脯和250g饼干，有包装总重量535g，无包装总重量250g。

二、March Ration：这是一种冷食口粮配给，主要用于在连续3~4天内发放给相关（步行）运输单位，包括有700g面包、200g奶酪或者是200g冷腌肉、60g面包酱、10g糖、9g茶粉或者是咖啡粉，以及6支香烟。总重量980g。

三、Combat Package和Close Combat Package：专门为前线的作战部队准备的战斗口粮，里面包括了水果干、香烟、饼干、巧克力、糖果等。

从这些介绍来看，我们可以知道，二战时期德国军队的伙食还是挺不错的，当然了，这指的是在战争初期，到了后面进入到僵持阶段，以及开始展现颓势的时候，德军的的伙食就没那么好了，面包、巧克力、香烟这些“奢侈品”在后面是想都不要想，能有土豆啃啃就不错了。