1. 贵州旅游名吃排行榜

1.野山椒板筋

这边的板筋用的是猪板筋，与香辣的野山椒一起炒，口感很特别，味儿超辣，是一道下饭菜。

2.折耳根炒腊肉

没有错，折耳根便是令人“望而生畏”的鱼腥草根，味道奇特，但是它其中的营养元素充足，再添加贵州省精制香肠腊肉一块儿炒，是贵州省人民很喜爱的一种家常小炒，算得上是贵州省前十名招牌菜排行榜里笔者最害怕尝试的一种菜。

3.辣子鸡

想不到这又是贵州菜吧，笔者也总误以为是四川菜。吃辣子鸡的欢乐莫过于在辣子里找鸡肉了，这个菜能够储放较长时间，即使凉了吃也很可口。

4.糟辣脆皮鱼

这边的糟辣指的是糟辣椒，味儿很咸香，健脾开胃，与鱼一起烧煮，可以除去鱼的腥臭味，是一种颇具风情的区域菜肴。

5.八宝野生甲鱼

八宝饭盖上野生甲鱼一块儿蒸，这便是贵州省的特色小吃八宝野生甲鱼。野生甲鱼很软嫩，八宝味很醇厚，美味可口，有美容护肤、排湿的作用。

6.酸汤鱼

贵州省的酸汤鱼有很多，每一个地域都会有不同的的制作方法，可是最知名的还是凯里酸汤鱼了。肉质白白嫩嫩，汤鲜辣酸香，沁人肺腑。

7.红油米豆腐

这个是用有机大米和黄豆做的水豆腐，色调淡黄，带着米香和豆香。由于每一家餐馆的红油秘方不同，因此在贵州省能够品尝到众多不同味儿的米豆腐。

8.状元蹄

状元蹄是贵州省青岩的一种招牌菜，在青岩还有几句民间俗语“游青岩古地，品青岩美蹄”。由此可见状元蹄的可口，去到贵州省青岩的游人一定要品尝。

9.鸡丝手撕手指菜

这个菜从造型设计到味儿都十分特别，吃时必须把鸡丝和下边的菜丝拌在一块，味儿爽脆爆棚。

10.鸡蛋碰石头

鸡蛋碰石头这个菜是贵州人创意的反映，把大石头烧红，之后直接把蛋黄液淋上去，依靠大石头的温度烫熟鸡蛋。如此弄出的鸡蛋细嫩不老，香味扑鼻。

2. 贵州最有名的景点

1、铜仁市梵净山旅游景区

梵净山：国家级自然保护区，中国十大避暑名山，中国著名的弥勒菩萨道场，国际“人与生物圈保护网”成员。梵净山原名“三山谷”，得名于“梵天净土”，位于贵州省铜仁市的江口、印江、松桃交界处，海拔2493米，系武陵山脉主峰，森林覆盖率为95%，是中国少有的佛教道场和自然保护区，与山西五台山、浙江普陀山、四川峨眉山、安徽九华山齐名中国五大佛教名山。标志性景点有：红云金顶、月镜山、万米睡佛、蘑菇石、万卷经书、九龙池、凤凰山等。

2、黄果树风景名胜区

黄果树风景名胜区是国家重点风景名胜区，景区内以黄果树大瀑布为中心，分布着雄、奇、险、秀风格各异的大小18个瀑布，形成一个庞大的瀑布“家族”。黄果树风景区被大世界基尼斯总部评为世界上最大的瀑布群，列入世界基尼斯记录。它也是中国第一批国家重点风景名胜区和首批获得国家评定的4A级风景名胜区之一。1999年11月被中国科协定为全国科普教育基地。中国第一批国家重点风景名胜区和首批获得国家评定的5A级风景名胜区之一。

3、黔东南州镇远古城旅游景区

镇远古镇是贵州省黔东南苗族侗族自治州镇远县名镇，位于舞阳河畔，四周皆山。河水蜿蜒，以“S”形穿城而过，北岸为旧府城，南岸为旧卫城，远观颇似太极图。两城池皆为明代所建，现尚存部分城墙和城门。城内外古建筑、传统民居、历史码头数量颇多。镇远古镇交通方便区位优越，湘黔铁路、株六复线、320国道、沪昆高速公路穿境而过，距铜仁、湖南芷江和贵飞机场分别为90公里、170公里、270公里。县境东界湖南新晃，南临三穗、剑河，西毗施秉，北接岑巩和铜仁地区的石阡，素有”滇楚锁钥、黔东门户”之称。

4、毕节市百里杜鹃景区

毕节市百里杜鹃景区位于贵州省毕节市大方县、黔西县交界处区。毕节市百里杜鹃景区主要旅游景点有杜鹃林带、百里杜鹃大草原、米底河、杜鹃花王、千年一吻、黄家坝阻击战遗址等。是迄今为止中国已查明的面积最大的原生杜鹃林，素有“杜鹃王国”、“世界天然大花园”的荣誉。

5、龙宫风景名胜区

6、织金洞风景名胜区

织金洞风景名胜区是重点风景名胜区。景区南面有黄果树瀑布、安顺龙宫和普定穿洞旧石器时期遗址及马岭河峡谷；东面是贵阳旅游集散中心红枫湖、百花湖；北面有百里杜鹃；西面有草海自然保护区、“九洞天”，是贵州西线旅游珍珠线上的重要组成部分。

3. 贵州特色名吃十大排名

第一名：花溪牛肉粉。花溪牛肉粉贵州的一道特色名小吃，制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽等。由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人赞不绝口。

第二名：肠旺面。肠旺面又称肠益面，是贵州极负盛名的一种汉族风味面食，主要原料是猪大肠、新鲜的猪血旺和擀制的鸭蛋面条。在贵州众多的小吃中，以色、香、味“三绝”而著称，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感，以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。

第三名：贞丰糯米饭。贞丰糯米饭，主要原料系上等糯米，制作时，先将糯米用冷水泡透，经两次焖蒸，熟猪油炒好装铁锅内，文火保温待用。精选瘦肉，放入特制的香料腌上数日后，用油炸至半干。上碗时，切肉成薄片盖糯米饭上食用。贞丰糯米饭，米香肉酥，油而不腻，色彩美观，味浓爽口，堪称独特的传统美食。

第四名：丝娃娃。丝娃娃（别名素春卷）在贵阳是一种常见的地方传统小吃之一。而此菜素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。用大米面粉烙成的薄饼，薄薄如纸却有—只手掌那么大。再卷入萝卜丝、折耳根（鱼香菜）、海带丝、炸黄豆、脆哨、糊辣椒等。又名素春卷。注入酸酸辣辣的汁液。这蘸水就是丝娃娃的精髓。

第五名：米豆腐。贵州比较有名的米豆腐有思南米豆腐，印江米豆腐，江口米豆腐，贵阳米豆腐等。在印江县木黄镇和江口县区府巷内能够找到正宗的米豆腐。

第六名：水城烙锅。水城烙锅以前是用瓦片和腌窖食物的瓷器土坛片架在火上烙熟，后逐渐改制成了中间凸状的黑砂烙锅，这种带沿的中间高边沿低的烙锅，可以让多余的油脂自动流向锅边，且随时都可以将它往原料上面浇，烙食的原料在野味野菜的基础上，增加了特色豆腐和臭豆腐，并且在吃的时候要蘸五香辣椒面味碟。

第七名：遵义豆花面。遵义豆花面柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊，是遵义人的一种独创。面条上盖着一团雪白的豆花，面条浸在豆浆之中。另加辣椒水一碟，辣椒水有讲究，有素、荤两种，素椒配有五种保密的佐料，荤椒还配有瘦肉丁、鸡肉丁、花生米、豆腐皮、金钩等，其味鲜美，将豆花与面挑入辣椒碟中吃。

第八名：织金荞凉粉。荞凉粉用荞麦粉加入适量的明矾水调和而成。加入适量的酸萝卜，折耳根等调味品凉拌吃。口味辣香爽口，生津解暑，清凉降火。

第九名：酸汤砂锅粉。酸汤砂锅粉是地地道道的贵州菜，口味上虽然偏酸，但是吃起来非常的爽。酸汤在砂锅里煮着米线，加上各种配菜。

第十名：恋爱豆腐果。它由切成长方形小块的白豆腐，经适量碱水发酵后，放在有眼铁片上烤制并填料而成的。吃时外脆内嫩、咸辣爽滑，满口喷香，不失为一种享受。而且其价廉物美、携带方便、节省时间，是风靡贵州的大众小吃。

4. 贵州旅游十大美食排名

牛肉粉在贵阳是家喻户晓，人人皆知，尤其是花溪牛肉粉，是贵州一道著名的特色小吃，中国地域十大小吃之一。那么，贵阳牛肉粉哪家好吃呢？

花溪王记牛肉粉、花溪飞碗牛肉粉、邹大哥牛肉粉、彭记牛肉粉、安云董记牛肉馆等贵阳好吃的牛肉粉，其中，花溪王记牛肉粉和花溪飞碗牛肉粉是以贵阳小吃花溪牛肉粉而出名的面食餐馆，成为花溪牛肉粉的代表。下次去贵阳旅游，就知道贵阳牛肉粉哪里好吃了！

5. 贵州省最好吃的美食

波波糖、牛肉干（推荐遵义石佛洞牌）、野木瓜干、刺梨干、黄粑以及鸭溪土豆豉火锅和刘胡子酸汤鱼的底料（记得买木姜子油）。

菜市可以去炒辣子鸡或者阳朗鸡真空打包带回去。

青岩的玫瑰糖和玫瑰酱可以买回去。 民生路丁家脆哨可以买回去。

6. 贵州旅游好吃的

贵州是一块神奇的土地，有着巨大的地域差异和丰富的民族文化。游览贵阳，你不仅要欣赏美丽的风景和当地的风俗，还要品尝贵阳的美食。以下是边肖对贵阳十大餐厅的介绍。

贵阳美食排名前十餐馆

1、小姨丝娃娃

2、羊蹄甲浅草创意美食

3、法式铁板烧

4、云芝南典韦民俗餐厅

5、巴伯意大利餐厅

6、拉贝拉(拉贝拉)

7、7号美食

8、石鑫大新米豆火锅(南方花锦)

9、茶野蘑菇

10、美味三汁焖锅

11、小忆丝丝娃娃

7. 贵州美食排名前十

贵州罗甸的十大名小吃有：

1、罗甸剪粉，咸辣鲜香。

2、荷叶粑：它是用当地芭蕉叶包成的一种糯食小吃，荷叶粑虽是紫红色，但是是用紫叶水染的，没有添加色素。

荷叶粑色泽自然（紫红色），观之赏心悦目；闻之香气扑鼻，沁人肺腑；食之糯而不腻，不黏牙，味道可口奇特。

3、红心火龙果

8. 贵州旅游名吃排行榜最新

NO.1:辣子鸡垍頭條萊

贵州传统美食，味道香辣、口感劲道。條萊垍頭

NO.2:米豆腐

贵州传统小吃，味道香浓、口感清爽。垍頭條萊

NO.3:裹卷

贵州特色小吃，皮洁白嫩、香辣爽口。條萊垍頭

NO.4:红酸汤

贵州特色美食，酸香可口，非常开胃。萊垍頭條

NO.5:羊肉粉

贵州传统小吃，味道鲜香、百吃不厌。萊垍頭條

NO.6:竹筒饭

贵州特色小吃，清香可口、风味独特。頭條萊垍

NO.7:丝娃娃

贵州传统小吃，口感脆嫩、酸辣爽口。條萊垍頭

NO.8:肠旺面

贵州特色美食，汤鲜血嫩、油而不腻。萊垍頭條

NO.9:鸡肉汤圆

贵州特色美食，口感软糯、清香可口。條萊垍頭

10/10

NO.10:豆腐圆子頭條萊垍

贵州特色美食，焦香可口、豆香浓郁。條萊垍頭

9. 贵州著名美食排行榜

今天将到贵阳一定要吃的10大美食进行整理分享，供伙伴们选择参考。

1NO.1:丝娃娃闻名全国的美食，当地人的最爱。

2NO.2:牛肉粉贵阳特色美食，入口软嫩、香入肺腑。

3NO.3:豆腐圆子贵阳特色小吃，色泽金黄、外脆内嫩。

4NO.4:洋芋粑贵阳特色小吃，外焦里嫩、香脆可口。

5NO.5:肠旺面贵阳传统美食，血嫩面脆、油而不腻。

NO.6:黄粑贵阳传统美食，绵软香甜、软糯可口。

7NO.7:小裹卷贵阳特色美食，清香可口，非常好吃。

8NO.8:米豆腐贵阳特色美食，口味纯正、十分爽口。

9NO.9:红糖冰粉贵阳街边小吃，当地人非常喜爱的解暑佳品。

10NO.10:肉沫粉贵阳特色美食，深受当地人喜爱。