为什么江西那边有这么多好的旅游景点全国却很少人知道？

江西好的旅游景点人们不是不知道，现在只要上百度做个攻略就都有了。问题是有些景区的旅游环境，是否真正做到让人们值得去一游；旅游景点的硬件是可以通过改造来达到，软件是否能跟上，而且软件条件比硬件更重要，直接反映人们是否愿意来。所以，人才是主导一切的因素。

岭南旅游那些地方值得去？

我刚刚才写??一篇关于岭南水乡的游记，在这里分享给大家吧，非常值得一去的顺德逢简水乡。

【舌尖上的岭南水乡，50元可逛吃一整天，满足对粤式美食的幻想】

提及水乡，大家第一时间会想起才子佳人、丰饶富庶、人杰地灵的江南，其实水乡何止江南。广东是传统的鱼米之乡，珠江支流多不胜数，流淌于各乡村田园之间，形成富有岭南特色的水乡。岭南水乡虽不及江南著名，却也不失柔美的一面，而且更重要的是，有粤式美食搭救。我就用一篇攻略为大家揭开岭南水乡的面纱，来一场舌尖上的水乡之旅。

品水乡之美，邂逅逢简

逢简水乡地处佛山市顺德区，绕村内小沙岛的水道长达10公里有余，辖区水道长达28公里之多，水路四通八达，早在2000多年前的西汉就已经是高度农耕文化发展程度，南宋以后更是中原人南迁避战乱的聚居地，同时逢简也是顺德最早有人聚居的地方之一。清朝中期因养蚕织丝业的兴盛而令逢简村逐渐繁荣，清朝末期最鼎盛的时候这条小小的水乡村落聚居的人口过万。

我们是自驾来逢简的，从广州出发1小时多一刻即可到达，高速公路差不多可到村口，非常便利。从大路转入逢简村，在村口就能看到【逢简水乡】的石刻，驱车穿过村落，看上去与广州周边的城乡结合部并无差异。逢简村挺大的，一路经过好几个公交车站，感觉差不到道路的尽头，就可以看见停车场的指引牌。

我们是早上10点半左右到达逢简的，游客并不多，将车停稳后，我们首先参观了位在乡口的小小博物馆【逢简驿站】。说是博物馆其实只是一个10平米不到的展示厅，开放式无人看管。一进门便能看见“梦萦水乡，邂逅逢简”八字，光看字都能想象出逢简之美。

博物馆里面的藏品寥寥无几，只有几个传统的茶具、竹箩等，墙壁主要展示的是自2012年水乡改造以来，每年的发生的大事，通常都与龙舟有关。

龙舟是岭南文化中一个举足轻重的元素，富有水乡的特色也承载着集体主义的团结精神。而顺德龙舟与其他地区的不同之处是，除了用于竞赛的“赛龙”外，还有用于观赏的“游龙”，体积偏大，装饰华丽，每当端午佳节之际，便会在村内的水道中绕行，龙舟上的人会向两旁的居民洒水，寓意如鱼得水、阖家平安、财源滚滚！

岭南水乡美在迂回曲折

江南水乡的水道比较直，一望过去百桥重叠，黑白灰的色调层层晕染，像一幅泼墨画卷。而岭南水乡以绿色为主，乡水光接天，碧波荡漾，曲折迂回有不尽之感觉。逢简村完好地保存了古村落的格局，古屋百余间，古树遍布，麻石地板，古道交错，两岸绿树成荫、鸟语花香，是另一派的诗情画意。

我在水乡中游走，几乎百步就能看见一座桥。由于河道不宽，有些地方就只有5米左右，因而桥梁的建筑也是从简，横搭几块石板就是桥面，架起几根木头就是栏杆，但即便如此简单，这些桥还是非常有历史底蕴的。

在村口有一座【石狮巷桥】，木板桥面加一边围栏，相当简陋，但走近一看墙壁上的介绍，这可是有着800年历史的巷桥。逢简村河涌纵横交错，南宋时期商贸兴盛，为了便于出行和行商，村民垒石搭木构筑此桥，还在桥头堆砌一头守护神兽石狮子，取名“石狮巷桥”。而单边护栏的原因，则是由于古时候村民都是利用扁担肩挑东西，以免碰撞，所以只设计了单边护栏。历经了近千年的岁月洗礼，石狮子已面目全非，却依然伫立桥头守护着这美丽的水乡。

水乡之内桥梁大约有30座，其中三孔石桥巨济桥、明远桥与金鳌桥最为重要，这三座桥都见证逢简千百年来的繁荣兴盛。桥墩的位置青苔密布，印证着河道的洁净，因为只有干净的水源才能养殖出天然的青苔。

深入感受水乡——乌篷船

河涌、桥梁、麻石路，还有乌篷船，勾勒出一幅完美的水乡油画。

乌篷船是水乡的标配，无论在江南还是岭南，都是不可或缺的水乡元素之一，也是游人的挚爱。若想深入体会水乡之美，唯有乘坐这用人手摇橹的小船，在河道中悠晃一刻，才能感受鱼米之乡的风情。我看许多佛山的本地人也会趁着假期，带上家人来感受一番。可惜我女儿怕水，不敢乘坐，我只能放弃体验。

在岸上看着一艘艘乌篷船穿桥而过，乡民们在树荫下摇着水草扇聊天，嘴里尝着岭南佳果荔枝，让我不禁想起苏东坡的名句“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”

【水乡游船】地址：逢简码头（近明远桥）游船时间及路程：行程约35分钟，4公里船只价格：小船可坐3-4人（含小孩），150元/船；大船可坐5-6人（含小孩），250元/船。Tips：早上的游客比较少，游船的人更少，可以砍砍价，小船至100元。

指尖上的工艺——竹编渔具

逢简村以梁姓居多，李、陈、黄、郭等多种姓氏都有，可见这条村落当时何其繁华，吸引了来自五湖四海的商人、庶民等聚居于此。我经过一座郭氏祖祠，方方正正，外立面用红毛坭批荡，比较罕见。

祠堂的面积并不大，地上放置了许多竹编的渔具，工艺非常细致，耐用又结实。郭氏祖祠竹编的渔具花样多变，用于捕捉不同的鱼类竹编算是人类历史上最古老的手工艺之一，而这种工艺在顺德鱼米之乡，更得到了改良，在传统织法上加入了疏编、插、穿、削、锁、钉、扎、套等，使编出的图案花色变化多样，这种工艺叫做经纬编织法。这种织法大量用于编制渔具，使得竹编工艺得以发展传承，常用的渔具有鱼篓、鱼筛、竹箔、虾笼、鳝笼、泥笼、竹箩筐、竹匾等，只有你没想过没见过的，没有逢简人做不到的。

在宗祠的门口还放置了一部风谷机，女儿第一次见，十分好奇这部机器是如何运作的。我简单向她解释了一下，她似懂非懂地摇动着手柄，看看啥时候有机会带她去乡下真正的风谷机。

舌尖上的逢简——顺德美食

说到顺德，自然与“美食”二字脱不了干系，逢简水乡并不大，但从村口开始便可以开动吃货模式。刚到村口，就有一位奶奶拿着陈皮姜让我们试吃，她还介绍到这里有鸡仔饼、大良蹦砂、鸡公榄、牛耳朵等等，都是这里的地道美食，随便吃随便尝，不用客气。我们自然不好意思多吃，但女儿却毫不客气，嘴里吃着手里还拿着。女儿最后挑选了一支动物糖，奶奶说这是黄糖制的，不融不化，吃一天都可以。

刚离开老奶奶的杂货铺，旁边小食店的老板又拉着我们说这里有特色爽鱼皮，要不要尝一尝，我摆摆手赶紧开溜。

顺德称之为鱼米之乡，鱼的确是当地的一大特色，鱼皮、鲮鱼球、鱼饼、鱼面、鱼干等都是非常值得一尝的。逢简的河流中有养着许多鱼，多为鲫鱼和草鱼，当地的居民都会将一个长长的渔网放置在河涌之中，等日落归家之时打捞起来看看有没有收获。如果鱼儿太小就会放归河中，大小适中的话就会用于晒鱼干，就挂在涌边的大树下风干，而非用太阳光直晒干，更能存留鱼本身的甘香，想想都口水流。

逢简村的心脏地带是【进士牌坊】，这条村不仅经济繁荣，还出了不少文人墨客。自建村以来就有十多位人士考取到进士。取得功名的逢简人并没有忘本，衣锦还乡盖祖屋、建祠堂、修桥筑路，这条短短的水乡古村落最盛行的时候有多达78间祠堂、32间庙宇，还一座三叠牌楼的【进士坊】。牌楼为宋代工部司余韶所建，柚木结构，斗拱飞檐，气势非凡，是广东四大木结构牌楼之一。不幸的是在文革期间被拆毁，只剩下石基底座，现在逢简村内看到飞檐斗拱的“进士坊”牌楼是后来由政府重建的。

牌坊后面是一条小食街，短短300米就有20多家餐厅，而且每一家几乎都被电视台采访过或者有名人来帮衬过。我们走了半天累得不得了，看到第一家餐厅【老街坊】就直接走进去了，回头一看墙上的照片，香港明星“四哥”谢贤（谢霆锋的爸爸）也带朋友来过，应该错不了！

顺德美食太多，估计大家会眼花缭乱，我简单介绍一下几道必点菜式的特色吧！

爽鱼皮

将鲮鱼皮清洗干净，热水烫熟再过冷河，看上去很简单，但重点是捞拌的材料与过程。这家的鱼皮垫底的并非普通的青瓜胡萝卜，而是腌制过的酸瓜和萝卜、木瓜，醋酸的味道与鱼皮结合得天衣无缝，加入脆皮花生与白芝麻，除了样子好看，还能劈除鱼腥味，真特别好吃。

均安蒸猪肉

均安的原只蒸猪因上了美食节目《舌尖上的中国》而名气大震，肥瘦适中的五花肉先腌后烧，最后柴火蒸，火候刚刚好锁住猪肉的鲜味与肉汁，再配上白芝麻，更加甘香美味。而且这里的猪肉都是乳猪，就是还没有长大的小猪，因此完全没有骚味，棒极了！

鲮鱼饼

剁鲮鱼再搓成饼状置于火上煎，煮食的关键在于鱼肉要鲜美，且加入的配料，如葱花、马蹄等分量要刚好，太少不能盖过鱼腥，太多又会抢过鱼鲜味。这道菜虽然比较常见，但要做得好吃也不容易。

双拼炸牛奶

炸牛奶也是顺德的特色小食，先将液体状的牛奶冻至啫喱状，外面沾上面粉放入滚油中炸，捞起即可。吃起来外脆内嫩，满嘴牛奶的香味，特别诱人。而这家餐厅更自主研发了芝士炸牛奶，加入了可以拉丝的马苏里拉芝士，吃一口就能拉出长长的软丝，又好吃又好玩，孩子超级爱！

用语言和图片并不足以展现美食的全部，想要真正寻味顺德，还是需要大家亲身体会。当然美食并不止于此。虽然我们已经吃到捧着肚子走，然后走到后街时阵阵芝麻飘香又将我吸引住了，只见60岁左右的阿姨正在为一个年轻小伙子端来碗芝麻糊。

我转眼看到涌边的大树下有一盆黑芝麻和一根擂茶棍，我凑上前欲欲想试，便拿起棍子剁碎芝麻与花生。阿姨走过来说，芝麻不是这样擂的，蛮劲剁碎会使芝麻香消失，要用阴力画圈搅拌芝麻才能最大限度地留存原本的香味。她自我介绍到叫陈姨，从2012年水乡改造开始就在这边开店，风雨无阻地擂芝麻，出名的好吃，不信吃一碗就知道了。

其实我真的饱得吃不下，但为了不辜负陈姨的一番盛情，我们还是要了一碗，5元一大碗纯手工制作的香甜芝麻糊，丝滑浓稠，一尝就是手打的味道，纯天然不添加香精，很推荐！

午后，我徜徉在宁静的逢简，才发现河边的树都是空心葡萄树。大家可能对这种果不熟悉，而对于80后的我却是儿时的记忆。30年前广州的河涌边大多栽种的就是这种空心葡萄，摘一个摇一摇，里面的一颗大籽会晃来晃去，无需剥皮随便擦擦衣服，就可以大口咬下去，非常清甜。然而现在的广州污染太严重，空心葡萄需要清澈的河水灌溉，现在已经几乎消失在城市之中，取而代之的是更粗养的芒果树。在这里能再次遇见空心葡萄，一阵尘封的记忆又涌上心头。

喜欢逢简，简单无华却悠然自在。

【逢简水乡】

地址：广东省佛山市顺德区杏坛镇北端

自驾：距广州市区65公里，广州市芳村走广珠西线，105国道出口往105国道直走，看着路标（逢简水乡）转右入村，停车免费。

公交：广珠城轨至容桂站下，搭专门的接驳巴士到天佑城，转乘277路公交车到达杏坛镇；或者在顺德客运总站坐378路巴士到杏坛镇政府站下（3元），换乘383路到逢简市场站下（2元）。

门票：免费

开放时间：全天候，可游玩一天

Tips：相当于公共交通，自驾会方便。早上游人比较少，停车位比较好找，商铺从10点半才陆陆续续开门，下午1点开始游人增加，傍晚5点过后恢复宁静。

我是法朵广州土著，想了解更多广东旅游信息，欢迎继续关注我！

江西十大最好酒？

1百花洲大曲，2四特酒，是江西省樟树市名产。

3李渡高粱酒，是江西省的传统名酒。

4堆花特曲酒属其他香型大曲酒。

5七宝山老窖属浓香型大曲酒。

6江西特曲属其他香型白酒7临川贡酒产自江西临川。

8上饶大曲9清华大曲10赣泉酒。

我想去江西打工，请问哪座城市更好？

首先，我想说：江西欢迎您！

要问江西哪个城市最好，没有更详细的信息，是无法给你最准确的答案的，因为在江西，不同的城市各自有自己的强项。所以，要问哪个城市最好，我只能说，在江西，南昌的就业机会是最多的。

于是，我只能很笼统的建议：打工来南昌吧！

至于为什么？下面我来大致的说说：

第一，江西经济发展的龙头是南昌，这是毋庸置疑的。与此同时，在做大省会城市的背景下，南昌的经济发展会与省内其它城市不断的拉开差距。就就业机会和发展前景来说，南昌怎么看都是最优的选择。所以，就绝大部分人的发展和绝大部分职业前景来说，南昌算是最优的选择。

第二，南昌算是江西城市化进程最前的城市。最新的资讯、最前沿的科技、最潮流的场所、最嗨的活动都会最先出现在南昌。所以，作为最靓的仔，“动感城市“南昌是你最好的归宿。

第三，南昌交通发达，通行便利。作为年轻人，宅在家里总不好，城市里面逛逛，外出旅游应该是年轻人应该有的生活模样。这个时候，没有便利的交通怎么行呢？年轻人就要说走就走，哪容得下拖泥带水？所以，来南昌吧！

第四，南昌是江西年轻人最多的城市！无论是工厂里面的厂妹和小帅哥还是大学城里的七八十万的学弟学妹，到处洋溢着青春的气息。而其他城市，油腻的中年大叔和和蔼的大婶，总感觉与年轻人的世界格格不入。所以，为了你的青春和未来，来南昌吧！

第五，薪资水平。无论是最低工资水平还是城市平均工资，南昌算是江西最高的。所以，只要你有能力，肯吃苦，同等情况下，在南昌拿到的会比其他城市多。

千言万语，最终汇成一句话：来南昌打工，做靓的仔！

12月份，从江西南昌出发，三天的时间去哪里旅游合适？

我觉得三天时间较短的话，可以选择离南昌较近的景点去玩，比如宜春的明日山就是极佳的去处，温汤镇品尝农家菜，古井街逛古街，购物休闲，住主题客栈，次日可去明月山，缆车上到山顶节省体为，然后青云栈道，月亮湖步行览美景，一路上的欢声笑语，累着并快乐着，下午步行下山穿行于竹林飞瀑间，不禁心旷神怡，不觉时间飞快流逝，回宿于温汤古镇，休整好疲惫的身体，第三天观明月风情表演，游戏、美食、水上运动，让人流连忘返，只恨时间太快，留下依依思恋，不舍而回。