南太旅游组织第20届部长理事会会议在上海举办
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2024-09-18
宝华路:陈添记艇仔粥、鱼皮,在十五甫。
宝华面店,我个人觉得价格好贵。猪手面和牛三星不错
顺记冰室,芒果雪糕和椰子雪糕是一个老师傅亲手磨出来的。得过奖
强记鸡粥,我反而觉得一般般
恒宝广场旁边的(多宝路)有一间潮州鱼蛋粉面的,很多人吃。
荔湾的美食大多数集中在上下九步行街。如果你超级会逛,那里好吃的太多,一家一家吃过去吧。吃遍广州荔湾美食肚子会很撑的。但是,那里的消费也不是很贵,吃好也不会花很多钱。
上下九步行街位于广州市荔湾区是有名的商业步行街。步行街内有很多著名的食店。比如百年老店陶陶居,广州酒家,也聚集了南信甜品店、欧成记面店、老西关牛杂、老西关拉肠等特色小食店。现在的上下九,街上的建筑非常有特色。商业繁荣,美食荟萃。
1,银记肠粉
银记肠粉早早扬名。粉皮白又薄,爽滑Q弹,味道鲜美。广东肠粉的代名词,冲这个它值得吃的。
2,伍湛记的及第粥
以及第之名为卖点,及第粥是用新鲜的猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟而成。味道十分新鲜可口。
3,广州酒家的蟹肉灌汤饺
外皮薄透,吃起来很清爽。汤汁很足,咬一口,肉汁滚烫留入口中,香气四溢,能吃到细腻的蟹肉,咸鲜兼。
4,广州酒家的虾饺
仔细数了有十二道褶,正宗。饺皮半透明,薄弹有韧性,虾弹牙爽口,又鲜又香。整体滑爽鲜美。
5,莲香楼的莲蓉月饼
莲香楼的点心做得可真是不错。莲蓉确实有独到之处,而且价格也不贵。皮薄油润松化、饼莲蓉色泽金黄鲜艳。
6,陶陶居的姜葱鸡
广州最古老的茶楼之一陶陶居的招牌名菜,深受食家推崇。陶陶姜葱鸡在白切鸡的基础上,把姜茸、葱丝铺上鸡面,溅以滚油,使姜葱的香辣气味渗透鸡的表层,再用上好生抽、白糖、加适量上汤于锅中和匀煮沸,淋上鸡面,使之热气腾腾,姜葱油香溢散,它既具有保持鲜活肥鸡的原味,又有浓郁馨香的美味,冷菜热食,味道更胜一筹。
7,陶陶居的奶黄包
我喜欢吃甜点,喜欢的朋友可以点上流沙奶黄包最为美好的甜点。皮软有弹性,流汁诱人。
8,南信的双皮奶
南信的双皮奶确实不错浓稠奶味浓。可以选择配什么,我选的是配红豆的,但是个人觉得还是单纯的双皮奶更纯粹一些,不会有杂味;至于姜撞奶,那姜味冲的有点接受不了,姜味比较厚重。
9,南信的牛三星
牛三星汤里面一般有牛心、牛肝、牛腰,事先腌制。吃的时候才把牛三星灼熟,然后加入汤底,放上咸酸和韭菜,咸香爽口牛三星汤要重口的多,不过我喜欢牛三星汤要重口的多,可以加面也可以不加,不加的话,是纯粹的肉和汤,再加一点酱料即可。
10,林林的牛杂和猪红汤
林林的牛杂是很有名,但是口味因人而异,有些人觉得有味道,有的认为里面的萝卜多,没有几个牛杂。我也不是很喜欢。猪红汤,如果用的是新鲜的猪红汤做出来却很鲜。热热的,真是暖到胃里。
广州市内有哪些公园,景区,美食?广州市是广东省省会,称为羊城,是中国通往世界的南大门。广州市内的公园、景区、美食等非常受外地游客关注。
1、广州市内的公园:
目前广州市内有公园78个,包括番禺、花都共有公园150个。广州市内比较出名的公园有:香雪公园.广州市流溪河国家森林公园石门国家森林公园广州动物园广州鳄鱼公园帽峰山,帽峰山森林公园,莲花山风景区白云山风景区,盘古王公园,麓湖公园,天河公园,越秀公园等。
2、广州市内的景区:
广州市内的景区包括:长隆野生动物世界、长隆水上乐园、广州塔、长隆欢乐世界、广州融创乐园、正佳极地海洋世界、珠江夜游、白水寨风景名胜区、沙面、广东科学中心、白云山、宝墨园、岭南印象园等。
3、广州市内的美食:
广州市内的饮食包括:广州菜夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁。代表品种有:***、白灼虾、烤乳猪、香芋扣肉、黄埔炒蛋、炖禾虫、狗肉煲、五彩炒蛇丝等,都是饶有地方风味的广州名菜。
较为常见的广州菜色有白切鸡、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、蛇羹、油泡虾仁、红烧大裙翅、清蒸海鲜、虾籽扒婆参等。
广州小吃分七类:油器类(油炸食品),有油条、咸煎饼、笑口枣等;粥品类,有艇仔粥、“伍湛记”及第粥、瑶柱白果粥等;粉面类,有云吞面(“欧成记”为代表)、沙河粉(可制成炒粉或汤粉)、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等;糕点类,有萝卜糕、马蹄糕、伦教糕等;甜品类,各种红豆沙、绿豆沙,以及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等,尤其以双皮奶和姜汁撞奶糊最为有名;粽子类,有甜粽和咸粽两种;杂食类,包括炒田螺、猪红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等。够了吧,不写了。
俗话说,“食在广州”。来广州干什么?当然是吃啊!虾饺、肠粉、艇仔粥、叉烧包、煎饺、煲仔饭、烧鹅…生活在广州的同胞真是太幸福了!那去哪里吃呢?最地道、老广最爱去的美食街都在哪里?答案就在下面这篇攻略里喽!
西华路
西华路对于很多老广而言,是童年的回忆,也是生活的片段,在这里,你能看到各种林立的小店,美味的老字号,看到匆匆忙忙路过的本地人,感受到浓浓的老广情,体验到真正广州的市井生活。最重要的是,你可以从街头吃到街尾不重样哦!
交通:
①地铁1号线陈家祠站,步行11分钟即可到达西华路康王北路口;
②地铁1号线西门口站,步行8分钟即可到达西华路人民北路口;
③公交,乘坐134路,4路,夜16路到西华路站下车即可
探店|西华路有哪些不可错过的美食?
1.腾元生煎推荐:招牌生煎包、腾元生煎包、红豆沙、烧骨粥地址:西华路439号之一(星玺广场对面)一说到生煎包,第一反应总会想到上海。但是在广州,你也可以吃到完全不输上海的传统生煎。一笼生煎,皮脆、肉鲜、汤多,每一口咬下去,都是满满的汤汁,再配一碗热滚滚的烧骨粥,真是让人幸福得让人恨不得跳起来。
2、合兴小食店推荐:濑粉、猪肠粉、牛腩猪肠粉、牛腩珍珠肠、浮皮羹、牛腩珍珠粉、瘦肉肠、水凌角地址:西华路第一津街44号(近人民路)在广州,濑粉始终占有重要的一席之地,浓浓稠稠的米浆,淋着爽口的黄塘头菜、香猪油渣、辣萝卜碎,好吃又便宜,过去常常被老广当做早餐而食。合兴虽一间小店,却也是远近闻名的老字号了,而这其中最出名的当属濑粉了,号称是“全广州最正宗”,直到今天,仍然坚持传统的纯手工制造,每天都人来人往,络绎不绝。
3.富记鱼蛋粉推荐:鱼蛋粉、炸鱼皮、杂锦鱼蛋面、神化鱼皮、酥炸鱼皮、加料什锦鱼蛋米线地址:西华路323号(近八十二中)用老广的话来讲,这家最大的特点就是“抵食夹大件”。这家的鱼蛋粉不仅价格便宜,而且分量也很足,是真正的物美价廉。食在广州,食的不止是高大上,还是街头的那份随意。一碗鱼蛋粉配着暖暖的汤底下肚,幸福感扑面而来。
4、沙湾甜品食馆推荐:姜撞奶、双皮奶、凤凰炒奶糊、杏仁炒奶、炒蛋奶地址:荔湾区西华路第一津33号101铺(近南方幼儿园)一位本地人开了很多年的老字号糖水铺,别看这间店铺不大,但出品的糖水却绝对惊艳,招牌是姜撞奶和双皮奶。除此之外,凤凰炒奶糊、绿豆沙、芝麻糊也是不错的选择,满满的都是老街坊味道。因为味道正,还培养了不少迷妹专门前来打卡。
惠福路
有人说,在广州,无骑楼不成路。然而,当年惠福路成为绿化试点,这条街上没有一个骑楼,成为今天最与众不同的存在,因为紧靠着北京路步行街,福惠路担起宣扬广州美食文化的重任,今天的惠福东路汇聚了不计其数的食铺,不遗余力地“大力发展”广州美食,成为一条低调的但又“极有内涵”的本土小吃街。
交通:地铁一号线公园前站D出口
探店|惠福路有哪些不可错过的美食?
1.肥妈大碗粉牛骨汤推荐:怀旧牛骨汤、大碗粉、猪脚姜醋、生炒糯米饭地址:越秀区惠福东路惠新中街21号(近大佛寺正门)这家店打着独此一家的牛骨汤美味的大招牌,这里每天都有许多街坊来吃。主打鲜甜香浓的牛骨汤,料足汤浓,好吃不贵。怀旧牛骨汤大碗粉猪脚姜醋,简直就是吃货的标配嘛。
2.苏记牛杂推荐:萝卜牛杂、牛杂、猪肠、萝卜牛杂面筋地址:惠福东路600号老广对当地的小吃都有一种难以割舍的情怀,尤其是牛杂,因此无论是大店小店或者走鬼摊,到处都能看到卖牛仔的人家。苏记是一家有70多年历史的本地老字号,出品的无论是汤汁还是牛杂都特别入味,吃上去非常让人惊艳。惠福路短短一条街就有两家店,请认准店铺稍大的那一家最正宗的店哦
3、嘉乐蛋挞王推荐:现烤原味蛋挞、甜蜜红豆蛋挞地址:越秀区惠福西路甜水巷7号备注:另一家分店,在荔湾区荔湾路67号之3(荔湾体育馆斜对面)作为广东早茶界的四大天王之一,蛋挞在无数老广心里占据着不可或缺的重要地位。蛋挞去哪里吃?当然要认准蛋挞界的龙头老大——嘉乐蛋挞王啦!这家招牌是原味蛋挞,酥香的脆皮+浓郁香甜的挞芯,简直让人陶醉到不行!此外,红豆蛋挞也是不错的选择,软糯又大粒的红豆颗粒沁在挞芯里,一口咬下去,吃在嘴里,甜到心里,完全满足你对蛋挞的全部想象哟!
4.巧美面家推荐:五宝云吞面、鲜虾云吞面、蟹子云吞面、赤贝柱云吞面、鲜虾蟹子云吞面、蟹子捞面地址:广州市越秀区北京路惠福东路403号老广爱吃面,尤其是云吞面,老广对云吞面的爱真的是难以言喻。有人说,没吃过巧美面家就等于白来广州吃面。等你去了就会发现,确实如此。这里的汤鲜美味浓、面条爽口弹牙,云吞鲜美且个个用料十足,连蔡澜都亲自造访过呢。唯一的缺点可能就是太火了,会等得稍微有点久,不过即便这样也值得亲自去一趟,喝上那一碗浓浓的热汤,吃上一口劲道的面条,胃里心里都是暖暖的。
5.银记肠粉店推荐:牛肉肠、艇仔粥、鲜虾肠、鸳鸯肠、韭黄鲜虾肠、叉烧肠、鸡蛋肉片肠备注:有很多家分店,比如文昌北路店、上九路店等地址:越秀区惠福东路519号(近北京路)远近皆知的银记肠粉,是许多老广记忆里儿时的西关味道。甜甜的酱油、滑滑的肠粉、细滑的瘦肉,就算不饿也会勾起你无限的食欲,还有它家的粥,也是超级鲜美超级好喝。一份肠粉一碗粥,简直就是标准广式早餐的最佳选择嘛。
同福路
建于民国1926年的同福路,虽然历史不过百年,但“深藏功与名”。一条小街,沿路都是中式骑楼建筑,走近去瞧,能看到装有花雕的墙壁以及楼柱上的浅浮雕,流露出满满的岭南气息。与此同时,这里还是老广最爱的一条美食街,大街小巷,街头巷尾,给无数老广人的童年留下了各种难以忘却的味道。
交通:地铁二号线市二宫站D出口
探店|同福路有哪些不可错过的美食?
1.森记小食店推荐:排骨煲仔饭、肠粉地址:海珠区同福东路宝玉直街2号藏在小巷里的一间小食店,至今仍保持着传统家庭作坊的模式,粥粉面饭样样皆有,样样地道正宗。招牌是肠粉和煲仔饭,有许多附近的街坊邻里常来捧场。无论是店面还是味道,都透露着浓浓的人情味,满满的老广情。
2.芬芳甜品推荐:糖不甩、煎饺、煎粽、麻蓉汤圆、红豆汤、绿豆汤、杨枝金露、芒果西米露、芝麻糊、香草绿豆沙地址:海珠区同福东路619号(南村路口市二宫斜对面)驰名广州的老字号,至今已有超过三十年的历史了,虽说是甜品店,但它除了甜品之外,也有基本的粥粉面可以提供。招牌“糖不甩”香滑软糯,远近闻名。总而言之,这是一家可以让你安心坐下来吃个好饭,随心所欲随便点也不会出错的老店。
3.炸姨奶茶美食推荐:虾饼、炸茄子、炸螺肉、鸡扒、鱿鱼、珍珠奶茶地址:海珠区同福中路356号据说是广州学生党心中排名第一的神级炸物店,如今已走过近二十个年头,旁边就是南武中学。店面虽小,但东西品种齐全,便宜又大份,每一口,都是满满的青春的味道!
4、品味碗仔翅推荐:碗仔翅、荷叶饭、炸酱面地址:海珠区同福中路448号附近老街坊从小吃到大的一家店,整个店铺很有香港街头小食谱的感觉。店面很小,装修也有点旧,这么多年都没变过,但味道和价格也一如从前,正宗平价大碗。这里的碗仔翅很好吃,火腿肠,冬菇,蛋花,用料超足,味道超正,一碗下肚,感觉浑身都暖暖的。
5.熊记鸡粥推荐:鸡皇粥、艇仔粥、牛肉肠、油条、猪腰肠、鸳鸯肠地址:海珠区同福中路416号(近市红会医院站)备注:熊记鸡粥现在又开了两家分店,分别是万松园店和工业大道店本地开了几十年的老字号,同其他老店一样,这家店面也很小,但胜在物美价廉。招牌鸡皇粥是每次必点,嫩滑的鸡肉,爽口的鸡杂,再配上半熟的鸡蛋泡在粥里,一口吃下去,简直让人忘乎所以,欲罢不能。
长寿路
在广州,从恒宝广场的公交车站一直到人民中路的交界处,紧邻繁华的上下九步行街的地方,有条独具市井风情的老街,它有着一个令人向往的长情的名字——长寿路。青石板、小弄巷、老街坊,这里的一草一木,一砖一瓦,都散发着浓浓的怀旧气息,这条藏在闹市背后的老街,街头巷尾也让人忍不住驻足回味。
交通:地铁地铁1号线长寿路站A出口
探店|长寿路有哪些不可错过的美食?
1.同记鸡粥粉面店推荐:白切鸡、滑鸡粥地址:荔湾区长寿东路福广里3号(近坚记)藏在“福广里”胡同里的一家西关老店,三十多年如一日,默默地陪伴着街坊邻里,一代又一代长大。同许多其他本地小食店一样,这家店面也很小,装修很旧,绿白相间的阶砖地板、白得发黄的瓷砖墙,泛黄的折叠木台以及吱呀吱呀乱叫的老式吊扇,一切都是上世纪八九十年代的样子。就连味道也是一如既往的正宗,走进这里,看着眼前的装潢,吃着暖暖的热粥,听着三五成群的老街坊唠嗑谈天,仿佛一切都回到了二三十年前的旧时光里。
2.泉记叉烧粉推荐:牛腩河粉、叉烧河粉地址:广州市荔湾区长寿东路338号旁一九九九年始创于光复路的老店,从最初“走鬼档”开始到现在搬到长寿路开了店面,老板一直坚持做街坊生意,因此,这家店是货真价实、地地道道的解放味道。招牌是牛腩河粉,价廉物美,酥烂浓香,叫人忍不住大快朵颐。
3.坚记面店推荐:牛腩伊面、猪肠伊面地址:荔湾区长寿东路299-303号西关老字号、远近闻名的食店,专门供应广式伊面,食客多是街坊邻里。手作的伊面,爽口弹牙,吃起来柔软劲道,让人停不下筷子。坚记的特色不仅在面,也在汤,由虾壳、猪骨做底,经过数小时的熬制,汤汁香浓,鲜美无比。老人言,“酒香不怕巷子深”,而这一间小店,可真称得上是“面香不怕巷子深”了。
4.陈仔烧腊店推荐:烧鹅、蜜汁鸡翼地址:荔湾区长寿东路291号(如家快捷酒店对面)广东人爱烧腊,已经爱到一个难以自拔的地步。同茶楼一样,烧腊店也是开遍了全广州。那烧腊应该吃哪家?当然是去陈再烧腊店啦。这间被很多老广誉为是最好吃的烧鹅斩料店,是附近老街坊从小吃到大的老味道。香嫩又多只的烧鹅,好吃得叫人停不下来,你还在等什么呢?
5.西关手磨芝麻糊推荐:招牌手磨芝麻糊地址:荔湾区长寿东路文兴大街45号(近长寿典当行)在文兴大街的一条小巷子里,藏着一间街知巷闻、却无店铺名的糖水铺。这间的招牌芝麻糊和杏仁糊都是手工炒并磨制成的,远近飘香,让人寻着香气就过来了。这么低调的糖水铺子,一般人我都不告诉哦!
文明路
文明路与长寿路有点像,是一条紧挨着商圈的低调而“正宗”的美食街。在这里,你不仅可以找到童年回忆里的骑楼建筑,还能吃到各种从前的老字号美味,甚至是各种新派美食。特别值得一提的是,文明路是广州老城区远近驰名的“糖水一条街”,长不过百米的街道上,林立着十几间各具特色的糖水铺或者甜品店,喜欢吃甜品的朋友可千万不要错过哦!交通:地铁一号线农讲所站D出口
探店|文明路有哪些不可错过的美食?
1.九爷鸡推荐:白切鸡、豉油鸡、椰子炖鸡地址:越秀区文明路103号(近106车站)一家老字号的烧腊店,别看店铺虽小,简陋陈旧,但它“五脏俱全”,包含了烧腊明档、炖品厨房,出品也是平价又好味。广州人吃鸡,除了白切鸡,就是豉油鸡了,所以来这里,一定要点一份豉油鸡。滑嫩的吉荣,甜中带咸的鸡汁,搭配在一起,简直是一绝。
2.达杨原味炖品推荐:原只椰子炖竹丝鸡、花旗参竹丝鸡、海底椰杏仁猪展、花旗参炖竹丝鸡、淮杞炖兔肉、党参炖牛展地址:越秀区文明路160号-1铺到今天已经有33年历史的“达杨炖品”,是名副其实的广州老字号炖品店。但凡是附近的老街坊,应该都知道这一家。骑楼里的临街老店,小小的一间,但总是“人头攒动”。它家出品的炖汤一般都会放在白瓷炖盅或者椰子里,靠蒸汽让食物熟透,传递出满满的广州饮食风情。
3.百花甜品推荐:窝蛋奶、红豆双皮奶、椰香鲜奶窝蛋奶、春三宝、芝麻糊、凤凰奶糊、西米露地址:越秀区文明路210号(近中山图书馆)始创于1986年的百花甜品,至今已有30多年的历史了,是当地街坊下午茶最爱的去处之一,每天都为食客提供充足美味的糖水,培养了众多迷妹迷弟,据说明星张敬轩也是这里的常客呢。这里不仅糖水美味香甜,更重要的是,在这里能感受到浓浓的广州市井味,逛完街来这里歇脚,听着旁边老广们吹水聊天,你感觉仿佛真的融入到了这里的生活一样。
4.西关婆婆面推荐:招牌婆婆面地址:越秀区文明路246号(近省博物馆对面)广州当地的老字号面店,是附近很多老街坊从小吃到大的美味。虽然如今婆婆已经不在了,但是婆婆的味道仍然还在。小小的一间,每天仍然是“人山人海”、座无缺席。纯手工制作的劲道面条,配合由大地鱼、虾皮、猪骨熬制而成的汤底,还有大小适中的云吞和入口即化的牛腩,吃上一口,暖暖的,很“西关”。
5.老西关濑粉推荐:濑粉、炸鱼皮、水菱角地址:越秀区文明路216号(近中山图书馆)广州濑粉虽多,但要说传统濑粉必须要数这家老西关濑粉。这家店虽然店面小,历史也算不得久远,可是来头却不小。据说创建时曾得到著名美食家蔡澜先生的指导,就连招牌也是蔡澜写的,还上过《舌尖上的中国2》呢。这家店的濑粉坚持手工制作,猪油渣、香菇、虾米等一应俱全,配着浓浓的米糊汤汁,暖胃又暖心。
俗话说“食在广州,味在西关”。在商业气息渐浓的今天,那一条条充满着关西风情、林立着传统好滋味小食店的美食街被喧哗的人声所掩盖,让我们总是与它们擦肩而过。
来广州打卡吧!从街头吃到巷尾,打开你的味蕾,打动你的心扉!
广州龙在田研学基地是一处以生态环保、科技创新为主题的旅游胜地。游客可以参观恐龙园、动物区、植物园等,还有科技馆和VR体验中心。建议提前规划行程、购买门票,注意安全和环保意识,遵守场馆规定。同时,也可以多了解当地文化和美食。