看山看水就去延庆密云怀柔房山之类的京郊，都有不错的风景区，看文化就去故宫博物院颐和园圆明园和各大博物馆，看风土人情就什刹海五道营什么的坐坐人力三轮车胡同游呗。北京的各大商业区也不错。

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山水在郊区，最近也就是香山，八大处，文化就说故宫，颐和园，大观园，圆明园，风土人情去市里南锣鼓巷，胡同游，恭王府，王府井，大栅栏，太多了，有时间我整理一下给你