罗马汇聚了意大利全国各地甚至全世界的各种菜肴，不品尝一下罗马的美食就不算游览过这个城市。要品尝正宗的当地美食，就要选择坐满了当地人的餐厅。年轻人喜欢的餐厅集中在纳沃纳广场、鲜花广场和特米尼车站东侧的罗马大学周围以及沿台伯河一带。
    比萨饼和通心粉是意大利最著名的美食，单通心粉就有几百种，配上意大利人精心烹制的各式酱汁，十分美味。另外，意大利的面包、葡萄酒也同样享有盛誉。还有其他特色美食如Culash、Strudel、Cuscusu都值得尝试。意大利饮食中最重要的原料是番茄、洋葱、大蒜、深海鱼、橄榄油。罗马人最爱的料理包括面食(Pastas)、加入蛋、培根、胡椒的意大利面、Gnocchi alla Romana等，而最受欢迎的主菜为小羊肉拌火腿与鼠尾草。典型的意式菜肴有意大利菜汤、肉末通心粉、比萨饼、红花米饭、馄饨、奶酪局通心粉等。

顶级餐厅
哈斯勒大酒店楼顶餐馆  Hassler Hotel
    罗马哈斯勒大酒店的楼顶餐馆是个激动人心的地方，在这里客人可以看到罗马的全景。从电梯里走出就进入了一个宽敞的遮有华盖的餐厅，具有19世纪的风格。从1916年以来，这里就为沃斯(Wirth)家族所拥有，西班牙阶梯、圣彼得大教堂都尽收眼底。角落里的14号餐桌是最好的位子，当年约翰.肯尼迪最喜欢坐在这儿。这里的食品具有当地的传统特色，特色菜肴是烤全羊，配红酒的炖牛尾等。这里的酒也是不错的，有兴趣的游客可以尝试一下。
地址：Piazza Trinita dei Monti, 6  00187 Rome Italy
电话：39 06 69 93 40
传真：39 06 67 89 991
餐厅营业时间：午餐12:30—14:30；晚餐19:30–22:30

阿格塔与罗密欧 Agatae Romeo
    这是一家很受欢迎的夫妻店，妻子负责厨房，作出美味的肉、鱼与新鲜蔬菜创意组合，还有极品甜点，奶油泡芙等。
地址：Via Carlo Alberto 45
电话：39 06 446 6115
营业时间：周六、周日休息，1月与8月休息2周
价格：60欧元以上

埃尔托拉  El Toula
    经营意大利北部菜，菜单每月都不同。特色菜肴是意大利式炒饭、巴旦杏仁做的比目鱼。
地址：Via della Lupa 29/B
电话：39 06 6873750
营业时间：12：30—15：00  19：30—23：00  周日、周一和周六白天、圣诞节3天及8月份休息

巴黎  Paris
    犹太风格的罗马菜餐馆，是家族经营的，本地人常来的地方。特色菜肴是手工做的通心粉、有牛内脏作的各种菜肴。
地址：Piazza S. Calisto 7a
电话：39 06 5815378
营业时间：周二—周日12：00-15：00；周二—周六 19:45-23：00；周一及整个8月休息
价格：主菜12—20欧元

特色餐厅
罗赛塔   La Rosetta 
    意大利海鲜口味，新鲜的海鱼及贝类，店内装修风格类似巴黎的小酒馆。特色菜肴是沙丁鱼酱通心粉、蟹沙司比目鱼
地址：Via della Rosetta 8/9
电话：39 06 6061002
营业时间：周一—周五12:45-14:45; 每天19:30-23：00
价格：40—55欧元

Trinity college
    这是一家坐落在市中心的爱尔兰风味餐厅，离西班牙广场和万神庙不远。Trinity college以屋内的精美装饰著名，就餐时还可享受高雅的音乐，可提供早餐及晚餐，特别提供各种鸡尾酒及爱尔兰著名的GUINNESS啤酒。夏天，在餐厅外打开阳伞，很多罗马人喜欢在这里消夏。
地址：00193 Rome – 88, Via E. Quirino Visconti
电话：39 06 32.22.265
营业时间：午餐                          11.00 am 15.30 pm
                    午后咖啡                  15.30 pm 19.00 pm
                    晚餐及酒吧营业      19.00 pm 03.00 am
                   周六日早餐及午餐   11.30 am 16.00 pm

La Capitale
    位于特米尼附近。由一对中年夫妇开办的，充满家庭气氛。又便宜又好吃，提供双语菜单。
电话：39 06 4941391
营业时间：10：00-16：00 18：00-23：00

Pizzeria Santi
    沿玛尼因大街往圣马乔勒方向走，穿过普林契贝阿梅德奥大街就到了。这里是家族开办的，经济实惠的饭馆。
电话：39 06 4820651
营业时间：11：30-15：00 18：00-23：00 8月及星期日休息。

Caffe de Paris
    这里现在已经成了一个旅游景点，星期天的上午和夏季的晚饭后是最热闹的时候。这里的冰镇咖啡，更令人青睐。
地址：Via Veneto, 90, Rome, Italy
电话：39 06 4885284
营业时间：8：00-20：00

Hostaria da Nerone
    这里是很受欢迎的用餐地点，最具吸引力的是随便取用的自助餐，特别提是辛辣的辣茄子，意大利浓汁汤。从地铁大圆形竞技场站下车后，登上山丘的拐角就是。
地址：Via delle Terme di Tio 96
电话：39 06 4745207
营业时间：12：00-15：00 19：00-23：00；周日，8月休息

香满楼餐厅Fragrance
    位于纳兹奥那勒大街附近，是一间漂亮的餐厅，8点以后这里挤满了罗马的年轻人。
地址：Via Genova 29/A
电话：39 06 4884412
营业时间：13：00-15：00 18：00-23：30；周一夜间休息

Poppi-Popi Pizzeria
    位于河对岸的圣玛丽亚教堂附近。它的比萨饼非常受欢迎，尽量早去，晚了要排队。
地址：Via delle Fratte di Trastevere 45
电话：39 06 5895167
营业时间：19：00-01：00；周四休息

Panattoni Marmi
    罗马最经济实惠的大众餐馆，午夜也能听见人生鼎沸的喧闹声。
地址：从托拉斯特维勒教堂走3分钟 Viale Trastever 53/59
电话：39 06 5800919
营业时间：18：30——次日2：30 每周三及8月份休息

中餐厅
腾龙酒家  Teng Long
    8点以后聚集很多罗马年轻人，是罗马著名的中餐馆。
地址： Via Genova 29/A
交通：民族大街附近，学生旅行社斜前方，从中央车站步行10分钟
电话：39 06 4884412
营业时间：11：00——24：00  无休息时间

金冠楼  Golden Crown 
    主要经营中国广东菜，品种繁多，有面食、炒菜、春卷等，还有烤鸭。
地址： Via in Arcione 85
交通：距特雷维喷泉200米，地铁A线巴尔贝里尼车站（Barberini）下走5-6分钟
电话：39 06 6789831/39 06 6783406
营业时间：12：00-15：00 18：30-23：00  每周一及8月15日——31日休息

龙凤楼  Lon Fon 
    北京风味餐馆，环境优美，烤鸭要预约，可以刷卡消费。
地址： Via Firenze 44/46
交通：中央车站附近，地铁A线共和国站（Rebblica）下车走2-3分钟
电话：39 06 4825261
营业时间：11：30——15：00  18：00——23：00 每周三及8月15—30日休息

京华饭店  MANDARIN 
    北京风味餐馆，特色菜有北京烤鸭、虾酱、炒面、炒米饭等。刷卡：可以
地址： Via Emillia 85
交通：从宾奇阿诺门走2-3分钟
电话：39 06 4825577/39 06 486635
营业时间：12：00——15：00 19：00——23：00 每周一及8月15—30日休息

TIPS：
    意大利的餐馆大致可分为正式餐馆、快餐馆、自助餐馆等。用餐时间通常为：午餐在12:00——15:00，晚餐在19:30～22:30。 餐厅下午关门二、三小时。
    正式餐馆有具有民族风味的本国餐馆和各式外国餐馆，规格不一，风味也不同。来这里用餐比较正规，服务员也是经过严格训练过的。上菜按固定的顺序一道道地上。一般来讲，意大利套菜的顺序第一道是汤、面类、沙拉、蔬菜等，第二道是肉、鱼等主菜，然后是水果、咖啡。饮料以葡萄酒为代表。
    快餐一般设在市中心、繁华大街或十字路口，可供许多人在短时间内用餐。
    自助餐馆通常开在高速公路大的加油站附近或者热闹非凡的市中心。明标价格的套餐很常见，高级的地方价格在 30-70欧元、一般的地方在 20-30欧元之间。普通餐厅备有10欧元上下的套餐。

特色咖啡店
希腊咖啡馆   Greco
    咖啡厅门口所显示的“1760”等字样，已经分明告诉了顾客它悠久的资历和无与伦比的身份。身穿黑色燕尾服的服务生为你送上的一份小礼物——那是200多年来，光顾此店的一些伟大客人的名单，其中包括歌德、瓦格纳、门德尔松、司汤达尔、托斯卡尼尼、柏辽兹、安徒生和罗马红衣大主教等，这里也是艺术家们热爱的地方。可以刷卡。
地址： Via dei Condotti 86
交通：坐落在孔多蒂街的85号，从西班牙台阶走2分钟
电话：39 06 6791700
营业时间：8：00——20：45   8月12—16日休息

卡诺瓦咖啡馆  Canova
    这是间规模较大的咖啡厅，除了咖啡饮品还有点心等小吃。有露天席位。刷卡：可以
地址： Piazza del popolo 16
电话：39 06 3612231
营业时间：8：00—次日2：00 无休息日

冰淇凌的圣殿—冷宫Palazzo del Freddo   
    这里已经有100年历史，上个世纪就给欧洲各地上层名流送冰激凌了。夏季的夜晚这里排成长龙的人们等候尝那份冰淇凌，特别值得一尝的是这里的巧克力冰激凌。
地址：Via Principe Eugenio 65
电话：39 06 6991243
营业时间：15：00—24：00 每周一休息

三台阶 Tre Scalini    
    酒吧兼饭馆，有著名的咖啡味冰淇淋“Tartufo”。
地址： Piazza Navona 28
电话：39 06 6879148
营业时间：8：00—次日1：30 每周三及1月20—2月20 休息