导游小张自称上海人，说得一口标准的普通话，到欧洲已经八年，做专业导游两年。

我和老伴到慕尼黑探亲，女儿给我们报名参加了小张这个南欧4国的旅游团，驴友共45位，年龄从10岁到69岁。敬业的张导在旅途中除了介绍必游景点之外，还穿插讲些他在欧洲的见闻感受，旅游趣事。我印象最深的是他那段“宫保鸡丁”，至今品来津津有味。

到欧洲旅游就是要看“宫保鸡丁”

张导开门见山，直奔主题。

“宫”指的是皇宫，巴黎的卢浮宫、凡尔赛宫、大皇宫、小皇宫，各国都有各自的皇宫。卢浮宫艺术收藏达40万件，镇馆三宝是达芬奇的油画蒙娜丽莎，萨莫雷斯的胜利女神以及米罗的断臂维纳斯。凡尔赛宫金碧辉煌，路易十四挥金如土，宫殿的奢华程度可谓空前绝后。

“保”，是堡的谐音，城堡。你看德国城市的名字，汉堡、纽伦堡、海德堡等一大串堡。欧洲城堡之最要数世界闻名的德国南部的新天鹅堡。这是国王路德维希二世倾其一生精力和财富建造起来的，被称为童话世界的现实巨作。

在苍翠的阿尔卑斯山环绕中，白色基调的城堡建筑群像一只白色天鹅，或向碧空蓝天，或向缭绕云雾，展翅飞翔，使人感到梦幻仙境一般。

“鸡”，指什么呢？张导卖关子顿了一下，我猜想指烤鸡加啤酒，这是慕尼黑啤酒园的主打。张导笑话我说，告诉你是看的，怎么老想着吃呢。原来又是“基”的谐音，基督教，教堂啊。我恍然大悟，是啊，尖顶的，圆顶的，到处都有教堂。即使是阿尔卑斯山里的小镇，意大利南部平原上的大村庄，凡居民集中之地，必有教堂，只是大小不同。

教堂的建筑最引人注目，老远就能看到高高耸立的钟楼，有的是绿色洋葱头状的圆顶，有的是矗立尖顶直刺蓝天。内部结构和艺术装饰豪华极致，美妙绝伦，令人惊叹不已。

巴黎圣母院世界闻名，意大利佛罗伦萨的圣母百花大教堂，其圆形大穹顶在欧洲数一数二。梵蒂冈虽是世界最小的国家，面积不足一平方公里，人口500多，但圣彼得大教堂是唯一的教皇所在地。教皇在这里一张口，马上就变成全世界10亿教徒的信条。

当时，张导的侃侃而谈吸引了所有驴友，69岁的大姐迫不及待地追问“丁”指什么。张导继续，“丁”是从“厅”字取出来的，即市政厅。字形链接虽有点牵强，驴友们却一致共鸣，因为市政厅绝对是欧洲城市的一道亮丽风景。

市政厅本是市长和市政府的办公要地，欧洲各城市都把市政厅作为主要景点对游人开放。并且，门前都有一个繁华热闹的大广场，供市民百姓休闲和娱乐、聚会。巴黎的市政厅广场，每到周末都人山人海，欢歌狂舞，音响震耳欲聋，既时尚浪漫又尽享激情。

慕尼黑市政厅门前是最热闹的中心广场——玛丽亚广场。市政厅钟楼上每天上午11点，12点，下午5点都有编钟音乐响起，钟楼上的雕塑小人自动闻乐起舞。我带团常在玛丽亚广场停留1小时，让游客拍摄市政厅。

用国人的家常菜名串起欧洲的特色景点，可见导游的功夫。